Меню сайта
 

 


Все о грибах

Всем кто любит собирать грибы и отдыхать на природе. На нашем сайте Вы можете найти много разновидности грибов, съедобные грибы -(подразделяются на губчатых и пластинчатых), условно съедобные грибы -(какие можно использовать для жариння и гашения после предыдущего проваривания в большом количестве воды в течение не менее 15-30 мин, после чего отвар слить, грибы промыть чистой водой), ядовитые грибы - для незнающего и невнимательного грибника таят огромную опасность, поскольку при использовании ядовитых, несъедобных, перезрелых, червивых и неправильно приготовленных грибов возможны отравления разного вида тяжести — от кратковременного расстройства желудка к смертельному результату, питательная ценность грибов - определяется их химическим составом. Грибы особенно богаты белками и аминокислотами, что ставит их по потребительским качествам на уровень мяса и рыбы. Советы начинающему грибнику. Так же, много способов, выращивать грибы самостоятельно. Множество рецептов приготовления разных вкусных и не обычных блюд, маринования, сушка, замораживание, засолка, консервирование грибов, грибы, в масле, грибной порошок. Благодаря наличию экстрактных веществ владеют хорошим вкусом и ароматом. Салати - овощные и грибные салати подают перед основными блюдами, чтобы разжечь аппетит, фруктовые и ягодные подойдут для дерсета, а рыбные и мясные, хорошо уталяющие голод.

Статья взята из сайтавсе о грибах


Реклама

 


©  

Карта сайта.