Меню сайта
 

 


Грибы

Грибы это прекрасный подарок всем любителям " тихой охоты. " В сайте написано о питательной ценности, - которые определяется их химическим составом съедобных грибов говорит о том, что они являются полноценным продуктом питания, их опасности, связанные для незнающих и невнимательного грибника, при использовании ядовитых, несъедобных, перезрелых, червивых и неправильно приготовленных грибов возможны отравления разного вида тяжести — от кратковременного расстройства желудка к смертельному результату, указываются места и время роста, а также советы, начинающим грибникам перед походом за грибами, характерные отличия съестных от ядовитых грибов. Важную роль в питании благодаря высоким вкусовым качествам и питательности играют грибы, они богаты белками, жирами, сахаром, минеральными веществами, витаминами А, Из, D, РР и группы Ст., и аминокислотами, что ставит их по потребительским качествам на уровень мяса и рыбы. Белковые вещества грибов обычно составляют 50-80% всех азотистых соединений, которые входят в состав грибов.

Статья взята из сайтавсе о грибах


Реклама

 


©  

Карта сайта.